【発送開始時期：2月中・下旬頃〜】

※露地不知火には葉っぱはついていません。

アルギットを使用して栽培した、甘くて、コクのある、おいしい不知火です。
こだわり栽培につき、数量限定での販売となります。
当園のこだわりやおいしさの秘密をより詳しく知りたい方は、ぜひホームページをご覧ください。
https://www.yamasaki-mikan-farm.com/

【おいしさの秘密】
アルギットは主に北欧で採れるミネラルを豊富に含んだ海藻を粉末状にしたものです。ミネラルは植物の生育に欠かせない栄養素です。

通常、土壌中でミネラルが生成されることはありませんので、化学肥料に頼った栽培方法では最終的に土壌中のミネラルが欠乏してしまいます。

不知火（デコポン）の生育で消費された土壌中のミネラルをアルギットで補うことで、健康的で肥沃な土質を作ることができます。土壌をの力を最大限に活かすことで他とは一味違った不知火を栽培することができます。

アルギットを使用してこだわり栽培した不知火は、見た目のツヤやハリも違います。
また、食味はただ甘いというだけでなく、「コク深さ」「後味をひくうまさ」がアルギット不知火の特徴です。和歌山県の有田地域で太陽の光をいっぱい浴びて極上の味に仕上がります。

また、選別・箱詰めも全て優しく手作業で行っていますので、果実に衝撃を与えることなく採りたてそのままの味をお届けさせて頂きます。

一度食べたら他の不知火（デコポン）では物足りなくなってしまうような他とは一味違ったおいしさを、ぜひご賞味ください。