2020/10/10 15:24

山崎農園の完熟有田みかん、シーズンイン!


味覚の秋、食欲の秋がやって来ましたね


秋は美味しいものがたくさん味わえる時期ですが、当園のみかんもいよいよシーズンインということで、慌ただしくなって来ました!


当園は和歌山県でアルギットという海藻由来の肥料でこだわりの有田みかんの栽培を行っています。


甘さと酸味のバランスはもちろんですが、アルギット栽培ならではのコクのある味わいが当園の自慢です。




アルギットみかんが甘くて美味しい理由!山崎農園のこだわり


当園ではアルギット農業に取り組んで約40年になります。


長い間アルギット栽培を続けてきましたが、この栽培方法にこだわり続けてきたのには理由があるんです。


私たちはアルギットを肥料の中心として使用することで、化学肥料に頼らない安心・安全なみかんづくりを目指しています。 


アルギットの最大の特徴は、ミネラル分を豊富に含んでいるという点です。








ミネラルは植物の成長にとって欠かすことができない栄養素ですが、じつは植物は自分自身でミネラルを生成することができません。


また、山や畑は大昔に海底だった部分が隆起して形成されたものなので、自然の土壌に含まれるミネラルの量には限りがあります。


そのため、化学肥料に頼った栽培方法を続けると、土壌も樹もミネラル欠乏を起こしてしまいます。 


アルギットにはミネラル以外にもビタミンなど約60種類以上の成分が含まれているといわれており、バランスの良い養分は土や木に良い影響を与え、結果的にみかんの食味にも良い影響を与えてくれます。


健康的な環境で生育した木からは、 ただ甘いだけではなく、深みやコクのあるみかんが実ります。


こうした、自然の力を最大限に引き出すことのできるアルギット栽培に全力で取り組んでいます。





甘くておいしい有田みかん本来の味を山崎農園(和歌山)から直接お届け


当園では本当に美味しいみかんをお届けしたいから、みかんの収穫も一つひとつ状態も見ながら収穫していきます。


そして完熟しているものから収穫し、出荷することを心がけています。


また、収穫から選別、箱詰めまですべて手作業で行っています。




みかんに与える衝撃を少しでも抑え、有田みかんの本来の味をみなさんにお届けできるよう手間暇かけて、愛情込めた商品づくりを行っています。


山崎農園の想いがギュッと詰まった、甘くてコク深いフレッシュな有田みかんをご賞味ください♪